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      整機多功能切菜機豎刃的安裝與使用

      發布時間:2022-06-10 點擊量:33
         整機多功能切菜機是市場上常見的切菜設備,通過了多年的市場檢驗。比較成熟,在市場上很普遍,我們日常常見的蔬菜幾乎都可以切。適用于對切割要求不太嚴格的食堂、餐廳、餐廳、中小型果蔬加工廠,可以切割、切絲、切丁、切割等,深受廣大客戶朋友的喜愛。
        切菜機買回來后,先檢查刀具和零件是否齊全,詳細查看說明書上機器形象各個部位的圖標和名稱,了解機器基本部位的情況。
        整機多功能切菜機豎刃的安裝與使用
        1、作業前試完,觀察切菜規格與要求規格是否一致。不一致時,調節切片厚度或切塊蔬菜長度,滿足要求后方可正常工作。
        2、安裝豎刃
        將縱刀放在定刀板上,刀尖與定刀板下端平行接觸,將定刀板釘在刀架上,擰緊母螺母,取下定刀板即可。
        3、其他刀具安裝縱刃
        旋轉可變偏心輪使刀架移動到下止點后,將刀架向上抬起1/2mm,使縱刀與輸送帶接觸后,擰緊螺母將縱刀擰緊到刀架上。說明:高架上升高度可以根據切好的蔬菜自己掌握。高架提升高度小時,蔬菜可能連接小刀;高架提升高度過大時,可能切斷傳送帶。
        4、調整切菜長度
        觀察控制面板上顯示的長度數值是否符合要求長度,增加長度時按加長按鈕,縮短長度時按縮短按鈕。其他切菜機調整:轉動可調偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切線可移動支點,由外而內;切斷粗線時,請移動支點,從內側向外側,擰緊調節螺釘。
        5、切片厚度的調整,根據切片機構的結構選擇合適的調整方法。
        說明:刀刃與托盤之間的間隙以0.5-1毫米為宜。否則,會影響切菜的質量。
        速度調整根據變速機構選擇適當的調整方法
        切菜是把蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中混入異物,損傷刀具等零件。
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